DUBBEL KOKOSTOPP MED MINDRE SOCKER 🥥

Underbart goda kokostoppar som är enkla att baka och fina att duka upp på fikabordet! Vi bakar dem med vår Fibr Kokostopp-bar som bas och doppar dem i mörk choklad.

Till 8-10 små kokostoppar behöver du:

• 100g (4x25g) Fibr Kokostopp

• 1,5 dl riven kokos

• Saft från 1/2 citron

• 1-2 msk agavesirap, honung eller annan valfri sirap

• Valfri choklad att doppa topparna i

Gör så här:

• Sätt ugnen på 175°C.

• Smula ned Fibr bars i en bunke. Tillsätt kokos, citronsaft och valfri sirap/honung. Knåda ihop tills du får en fast deg.

• Forma små kokostoppar och placera på en plåt med bakplåtspapper.

• Grädda i ugnen ca 10 minuter tills kokostopparna är gyllene på toppen. Låt svalna.

• Hacka och smält choklad i micron eller över ett vattenbad. Doppa bottnen av kokostopparna i chokladen och låt stelna på bakplåtspapper eller i kylen.

Bilder, video och recept är skapat av Amelie @realameliejohansson

Här kan du följa med Amelie i köket när hon bakar Dubbel Kokostopp!