Innehåller Fibr socker?
Både och! Vi har en serie bars med björksocker, xylitol, som är ett naturligt sötningsmedel som kommer från finska träd. Du känner igen dem på den randiga förpackningen. Vi har också bars som är sötade med kokossocker, ett oraffinerat brunt socker som ger en riktigt god kolasmak. Det är alla bars som heter “kola” i namnet. Vi har också två smaker som heter Äpple/Kanel och Hallon/Kakao som bara är sötade med torkad frukt.
Innehåller produkterna mycket protein?
Nej, de innehåller inte mycket protein eftersom vårt fokus ligger på fiberinnehåll. Dessutom är de flesta allergener proteiner så av den anledningen har vi inte fokuserat på proteinrika ingredienser.
Jag har IBS/känslig tarm, kan jag äta Fibr?
Björksocker (xylitol) är en sockeralkohol som kan ge symptom hos dig som har IBS. Vi rekommenderar därför dig att testa vår kola-serie som är sötad med kokossocker!
Jag brukar undvika fiber som oligofruktos/inulin för att jag får ont i magen, ska jag undvika era produkter?
Fibrerna i våra produkter kommer från havre och majs och har en hög toleransnivå jämfört med fibrer från cikoriarot (inulin/oligofruktos). Många som inte tål dessa fibrer kan därför äta våra produkter.
Vilket salt använder ni?
Vi använder ekologiskt havssalt som är fritt från tillsatser.
Innehåller Fibr konserveringsmedel?
Nej, vi använder inga konserveringsmedel eller andra tillsatser för att förlänga hållbarheten.
Är era produkter ekologiska?
Vi använder flera ekologiska ingredienser, tex kokosolja och kaffe, men då alla våra ingredienser inte finns att få tag på som ekologiska så når vi inte upp i de 95% som krävs för att märka våra bars som EU-ekologisk. Däremot säljer vi andra produkter som är ekologiska, t.ex. i vårt skafferi där vi packar och säljer råvaror från vår fabrik.
Vilka extrakt och aromer använder ni?
Vi använder naturliga extrakt eller naturlig arom i första hand. I de fall råvaran kan vara allergen (t.ex. bittermandel) använder vi arom utan 'spår av' så att så många som möjligt kan äta produkten.
Hur lång är hållbarheten?
Nio månader från produktionsdagen. Eftersom vi inte använder tillsatser så kan produktens konsistens/utseende förändras under lagringstiden vilket är normalt.
