Dagens tips pÄ sommarfrukost kommer frÄn @familjensmatochtraning .
Havrescones slÄr aldrig fel! Hur hÀrligt lÄter det inte att starta dagen med nybakta scones serverade utomhus tillsammans med smör, ost och fÀrska jordgubbar? JA TACK (!) sÀger iallafall vi.
För 16 bitar behöver du: 7 dl fint havremjöl
1 dl havregryn
1 tsk salt
4 tsk bakpulver
250 g naturell kvarg
1,5 dl mjölk av valfri sort đđŒ SĂ„ hĂ€r gör du: Rör ihop mjöl, gryn, samt och bakpulver i en skĂ„l. TillsĂ€tt kvarg och mjölk och blanda till en deg. Dela i fyra delar och lĂ€gg pĂ„ en plĂ„t med bakplĂ„tspapper. Platta ut till runda kakor och skĂ€r ett kryss i varje kaka. GrĂ€dda i 250 grader i ca 10 minuter.